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番茄肥牛卷

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贝王子熙公主

1、肥牛卷煮前要用酒和一点盐腌一下，然后焯水备用！ 2、金针菇洗净后焯水备用！ 3、鸡毛菜洗净备用！（所有绿色蔬菜均可替换） 4、锅里放一点底油，放入五片姜片炝锅，然后放入一个番茄切成大块，炒软后放入半包海底捞番茄火锅底料，加入开水，大火烧开，放点鱼露，糖，鸡精调味，依次放入鸡毛菜、焯好水的金针菇、焯好水的肥牛卷！就可以上桌了！
食材清单 加入采购清单
金针菇 1小把
、
番茄 2个
、
糖 1小勺
、
姜 5片
、
鱼露 依据个人口味添加
、
鸡毛菜 200g
、
肥牛卷 150g
烹饪步骤
小贴士

肥牛卷一定要焯水！这样煮出来的汤才没有腥味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-19

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