玉米饼
简单易学的玉米饼,很快手哦!适合十个月以上的宝宝,吃玉米的好处有: (1)玉米面中含钙、铁质较多 (2)玉米面中含有亚油酸和维生素E (3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长; (4)玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤; (5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽; (6)玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生。 因玉米富含营养,吃粗粮有益于健康,所以应经常吃些玉米等粗粮哦
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步骤1/8
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食材:玉米面130g、中筋面粉20g、干酵母2g、水100ml、黑芝麻牛油果油
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步骤2/8
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1、2g干酵母用100ml水乳化开。
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步骤3/8
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2、玉米面与中筋面粉和匀,用乳化好的酵母水和面团
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步骤4/8
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3.醒发30分钟。
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步骤5/8
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4、醒发好的面团揉光滑后分割成小面团揉圆压成小饼。
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步骤6/8
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5、平底锅刷一点点黑芝麻牛油果油将小饼烙熟。
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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成品
一道简单又不失营养的玉米饼做好了!
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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