玉米饼
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小时候每到玉米出来的季节,妈妈都用嫩玉米棒剥了玉米用石磨磨成糊做给我和哥哥吃,现在生活在城市里,想吃的时候却没有,今天自己试做了下,有小时候的味道呢!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉米棒两个剥成粒,洗干净沥干水份,一定要沥干哦!
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步骤2/4
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用料理机打成稠稠的糊状,加入白砂糖搅拌均匀。
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步骤3/4
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平底锅加热刷少许食用油,用大汤勺舀玉米糊淋到锅里成圆形状,小火慢慢煎。
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最后一步
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两边都煎成金黄色,可出锅食用了。(我做的量小,所以用料少,爱吃的可以加大一倍量。我煎了六个。)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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