咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)
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步骤1/6
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肉馅剁好,加黄酒、盐调味
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步骤2/6
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因为糯米泡的多了,所以在肉馅儿里也加了糯米,可以不放!
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步骤3/6
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捏成丸子
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步骤4/6
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裹上泡好的糯米
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步骤5/6
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上蒸锅蒸30分钟
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最后一步
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不喜欢咸蛋黄的,可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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