蔬菜炒饼
蔬菜炒饼,北方的小吃,用切好的饼丝搭配各种蔬菜,味道棒极了,非常适合早餐吃
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉、水、酵母、白糖混合揉成光滑的面团发酵至二倍大
-
步骤2/15
点击查看大图
排气分两份擀成薄片
-
步骤3/15
点击查看大图
放入电饼铛烙至两面金黄
-
步骤4/15
点击查看大图
饼放凉,可以装袋保存,胡萝卜去皮洗净,绿豆芽洗净、卷心菜洗净
-
步骤5/15
点击查看大图
饼切条或丝
-
步骤6/15
点击查看大图
葱蒜切末
-
步骤7/15
点击查看大图
胡萝卜切丝或擦丝
-
步骤8/15
点击查看大图
卷心菜切丝
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中放入油爆香葱蒜、干辣椒
-
步骤10/15
点击查看大图
放入卷心菜、胡萝卜丝炒一下
-
步骤11/15
点击查看大图
放入绿豆芽、生抽蚝油翻炒
-
步骤12/15
点击查看大图
放入半碗水,饼条铺上面,盖好锅盖焖1分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
翻匀收汁出锅装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、蔬菜根据自己喜欢的搭配
2、可以炒时放肉或鸡蛋
3、最好用发面饼做,饼丝的宽度根据自己喜好可宽可窄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
蔬菜炒饼的相关分类
蔬菜炒饼的相关推荐
-
#中小学生营养餐#虾皮莲藕脊骨汤
171345人看过 -
干炸带鱼
33250人看过 -
#吃货打卡季#东北酱黄瓜
1410581人看过 -
辣椒油
22715人看过 -
#辣椒油
3385人看过 -
流汁软糯的万能肉馅做法
28902人看过 -
胭脂藕-清香爽口,养颜排毒
22722人看过 -
椰蓉蔓越莓月饼 #中秋节还可以这么过#
124309人看过 -
炒辣椒油
32231人看过 -
香而不腻的肉夹馍
431628人看过 -
京酱肉丝
611318人看过 -
豆角焖面
683790人看过