乳酪面包
有点颜值有点内涵的面包。
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步骤1/15
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鸡蛋,面粉,酵母,白糖,适量的温牛奶一起放面包机里一起搅拌。
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步骤2/15
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搅拌成团后加入黄油再搅拌。
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步骤3/15
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搅拌好后静置发酵,一般一小时以上。
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步骤4/15
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揉搓排气,再揉搓成圆形放入模具里,进行发酵,一般也需一小时左右。
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步骤5/15
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发酵好后入烤箱,120度20分钟左右。
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步骤6/15
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烤好后冷却脱模。
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步骤7/15
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冷却后切成4块。
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步骤8/15
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再中间切两刀。
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步骤9/15
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奶油奶酪,糖粉,点点牛奶打发。
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步骤10/15
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在划刀口处抹上奶油奶酪。
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步骤11/15
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靠内侧都抹上奶酪。
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步骤12/15
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奶粉倒入盘中。
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步骤13/15
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抹上奶酪的部分都沾上奶粉。
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步骤14/15
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然后在面包上筛上少许奶粉。
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最后一步
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是不是颜值也很高呀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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