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西葫芦鲍菇炸酱面

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炸酱什么的会做几款肯定是没错的,随时想吃了翻翻冰箱有啥材料都能撸出一碗来。像是常见的黄瓜炸酱啊,萝卜炸酱啊茄丁炸酱啊就不提了,今天用西葫芦来做也超好吃哟。 却别与传统炸酱,今天这道更像是一款蔬菜肉酱。有菜有肉,只要配个面条就齐了,额外的菜码都可以不用准备了特别方便哟。
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小贴士

具体调味可以自己尝着来,要配面,酱需要略咸一点儿。喜欢辣的还可以加点儿郫县豆瓣或者其他辣酱都可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-18

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