紫薯银耳莲子羹
紫薯银耳莲子羹是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品,适合秋冬季进补。紫薯中含有丰富的蛋白质,大量药用价值高的花青素,花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。 这道甜品不仅颜色好看,味道也很不错哦~
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步骤1/8
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把紫薯去皮,切成小丁;莲子和银耳洗净,用清水泡一个小时。
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步骤2/8
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烧一壶开水,倒入焖烧罐,进行预热,5~10分钟。
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步骤3/8
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预热焖烧罐的同时,把泡莲子和银耳的水倒掉,同紫薯一起放入锅中,加适量清水,煮开,把面上的浮沫撇掉。
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步骤4/8
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焖烧罐预热好之后,把水倒掉,接着把紫薯银耳莲子汤倒入焖烧罐,然后拧紧盖子,进行焖烧。
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步骤5/8
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第二天早上起床就可以吃了,焖烧过的银耳成了胶状,营养容易吸收,紫薯也焖化了,口感很好,莲子是糯糯的。
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步骤6/8
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好吃又有营养~
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步骤7/8
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颜色也很好看。
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最后一步
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今天的早餐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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