秋补鲜滋味-榴莲壳的别样吃法
榴莲,爱吃的人那是恨不得一人独食一整个榴莲,那味道太太太甜蜜了,怎么能那么好吃。当然,不爱吃的人是厌恶鄙视,讨厌恨-因为味道太呛了。不过今天这榴莲壳汤,就是不爱榴莲的人,都会非常爱喝的汤哦 榴莲吃完后壳里的白色瓤可是好东西呢,别又扔掉浪费呵,用刀子切出来煲汤, 榴莲壳又叫榴莲皮、韶子壳、麝香猫果壳,具有活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体 的功效。 榴莲壳并不是指整只的外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴,还是把榴莲壳用于食疗,都只是取用那层白色的瓤。
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步骤1/10
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食材称好,鸡肉洗净
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鸡肉过热水去腥味去血水
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榴莲瓤切小块
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药材洗净放入锅里
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步骤5/10
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鸡肉和玉米洗净一起放入锅里
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电饭煲的煲汤程序
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步骤7/10
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一小时30分钟后一锅浓香四溢的滋补汤做好了
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步骤8/10
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我都没装起来,我家先生已经迫不及待的先舀了一碗吃起来了
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步骤9/10
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浓香滋补
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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