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熬猪油(大白猪油~)

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临近中秋,熬一锅大白猪油备战中秋,猪油是苏式月饼必备的材料,相比黄油更香,起酥效果更好。市面上有熬好的猪油售卖,但总是没有自己熬的放心健康~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.没有买到板油,所以买了猪油,买板油不用去皮,去精肉更方便。 2.最后加入的一点点盐是为了保质用的,不放对味道也没太大影响。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-17

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