玉米油面包
不是黄油面包也好吃哦。
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步骤1/8
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今天心情好,额——手揉的哦。家里有厨师机,面包机不用,哦,太懒不想洗?No,那是因为我想试试手揉乐趣,发泄。。。像搓衣服那样,然后拉扯,但不要折断,摔打出去,10分钟就行了
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步骤2/8
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我用的玉米油,采用后油法。
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步骤3/8
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放盆里发酵
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步骤4/8
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早上起来,已经发好啦。
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步骤5/8
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平均分成6个,盖上保鲜膜,醒发15分钟。
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步骤6/8
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每一个包上豆沙,像包包子一样收口就行。
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步骤7/8
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依次放入烤盘。就行二发……放入烤箱,在烤箱放一碗热水,等待2倍大就可以开始烤啦……
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最后一步
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180度,预热。20分钟,这次时间有点过,建议18分就行。上色太深。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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