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烤箱版烤肉的做法

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烤箱版烤肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉 100g

、

五花肉 100g

、

洋葱 50g

、

生姜适量

、

盐烤肉酱 5勺

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

孜然 2勺

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉切成2厘米小块，放洋葱，生抽，孜然，烤肉酱，腌制2小时。（用量都是以上调料的一半，剩下的一半用来腌制五花肉）
步骤2/8 点击查看大图
五花肉切薄片，用剩下的一半各种调料，洋葱腌制2小时。
步骤3/8 点击查看大图
烤盘铺一层锡纸，将腌好的五花肉，羊肉摆在烤盘上。
步骤4/8 点击查看大图
烤箱上下火220度预热10分钟，放入烤肉烤20的分钟，肉翻面再烤5分钟。
步骤5/8 点击查看大图
出锅，喜欢孜然的话可以再撒一些孜然，辣椒面。
步骤6/8 点击查看大图
放孜然，辣椒面的烤肉，香香的哦～
步骤7/8 点击查看大图
还可以烤虾，烤肠，虾和烤肠容易熟，10分钟就可以了
最后一步点击查看大图
烤馒头片，10分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

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