可乐鸡翅的做法

点击查看大图

可乐鸡翅

浏览 5718 · 收藏 16 · 学做 1

偶尔来顿可乐鸡翅也是不错的

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 10个

、

生抽 1汤匙

、

老抽半汤匙

、

料酒 2汤匙

、

姜片

、

可乐

、

盐

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
鸡翅洗净正反面各划两刀，然后和冷水一起入锅
步骤2/17 点击查看大图
水开后煮两分钟
步骤3/17 点击查看大图
捞出鸡翅洗净晾干
步骤4/17 点击查看大图
热锅后倒入少量油转中小火开始煎鸡翅
步骤5/17 点击查看大图
一面煎金黄后翻面
步骤6/17 点击查看大图
等另一面也煎的差不多的时候切入姜丝，倒入料酒
步骤7/17 点击查看大图
翻炒一会，料酒差不多收干了
步骤8/17 点击查看大图
放入生抽
步骤9/17 点击查看大图
老抽
步骤10/17 点击查看大图
翻炒上色
步骤11/17 点击查看大图
倒入可乐，量差不多没到鸡翅的一半
步骤12/17 点击查看大图
大火煮开后转中火盖盖焖煮一会
步骤13/17 点击查看大图
可乐煮至一半时，加入适量盐
步骤14/17 点击查看大图
开大火开始收汁
步骤15/17 点击查看大图
差不多煮干时关火，我喜欢留点汁~
步骤16/17 点击查看大图
摆盘撒上白芝麻
最后一步点击查看大图
来一个吧~

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-17

换个做法

可乐鸡翅的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许