可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

食材：鸡翅中、生姜、可乐、小葱调料：老抽、料酒、生抽、盐、糖

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡翅表面用刀划几个口，这样能够更好地腌入味。
步骤2/6 点击查看大图
将两勺料酒、一勺盐、一勺生抽与鸡翅拌匀，将姜切成薄片，放入碗中抓匀，腌制鸡翅半小时左右。
步骤3/6 点击查看大图
热锅，倒油，中火煎制鸡翅。
步骤4/6 点击查看大图
将鸡翅两面煎制黄色
步骤5/6 点击查看大图
向锅内倒入一听可乐、两勺料酒、半勺老抽、一勺生抽，盖上盖子焖制。
最后一步点击查看大图
汤汁收到快干，变浓稠的时候，撒入半勺盐，翻炒均匀。出锅，装盘，撒上少许葱花，就能吃啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2016-08-26

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