小炒肉
浏览 38810 · 收藏 167
将做法保存到手机
总结
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
食材处理:将朝天椒斜刀切小段,猪肉切片处理即可。炒制:在锅内放入少量油,大火放入五花肉迅速煸炒,出油后关小火倒出多余油脂。放入配料:依次放入葱姜蒜、料酒、蚝油中火翻炒均匀,再在锅内放入酱油、白糖、味精、胡椒粉、盐、料酒稍加翻炒。出锅:锅内加入朝天椒稍加煸炒,最后勾芡即可出锅~
小贴士
1、辣味菜一定要放糖,既能减少辣味还能中和调料香味
2、最后下入朝天椒口感脆爽,辣味清香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
换个做法
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
生汆面
55567人看过 -
超简单的家常菜
2562611人看过 -
蚕豆火腿焖饭
12102人看过 -
猪肉白菜炖粉条
818391人看过 -
#肉食主义#手抓饼的花式做法
54099人看过 -
#春季食材大比拼#春饼卷合菜-品尝春韭菜的鲜
1035920人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
680096人看过 -
麻辣鸡头
4497人看过 -
新手轻松拿捏6寸戚风蛋糕
447人看过 -
梅菜扣肉
4217人看过 -
西红柿炒鸡蛋
16448人看过 -
西红柿炖牛腩
4688人看过