罗汉果梨子果酱的做法 点击查看大图

罗汉果梨子果酱

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快乐雅如17

秋季天干物燥，而梨含有大量的水分和均衡的电解质，其中丰富的维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋天的干燥。常吃梨不仅能补充人体所需要的水分，还能清热镇静，让人不再干燥上火。 罗汉果，它是药食两用名贵中药材，具有味甘性凉，润肺止咳，生津止渴、润肠通便的功效，素有良药佳果之称。 用梨子、罗汉果做果酱，是偶然看到一个蓝带甜点师用罗汉果、梨做果泥的配方。而罗汉果、梨两者都具有润肺止咳，生津止渴的功效，做成果酱，用来拌酸奶喝，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
梨子 600克
、
罗汉果 2个
、
红糖 100克
、
柠檬 1个
、
开水 200ml
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

1、装果酱的瓶子要用开水烫煮过再晾干或者用烤箱烘干。 2、每次使用果酱时必须用干净的勺子。 3、熬好的果酱趁热装入干净的器皿里倒扣，待冷却放冰箱冷藏保存。 4、原方子用的是黑糖，我用红糖替代了。 5、柠檬只需要半个挤汁就行。

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发布于 2017-09-17

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