花胶淮山蛹虫草莲藕排骨汤
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烹饪步骤
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花胶加姜片提前浸泡10小时。淮山提前浸泡10小时。莲藕切块。排骨焯水。除了蛹虫草外,排骨,莲藕(喜欢脆的可后放),淮山,花胶倒入压力锅,切姜片,加料酒,加水没过排骨。加适量盐。压力锅选择排骨功能。大概二十几三十分钟一个程序完成。蛹虫草清水洗一下扔进锅里,继续煮五到十分钟。即可出炉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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