雪媚娘
买了一包果粉,试了一下味道,感觉还是原味的好吃!,亲们可以忽略这个颜色!!!这份材料可以做十个雪媚娘。
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步骤1/15
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牛奶加入白砂糖搅拌至糖融化。
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步骤2/15
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糯米粉,玉米淀粉过筛。
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步骤3/15
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加入过筛的糯米粉,玉米淀粉(我加了一点蓝莓的果粉,所以有颜色!)搅拌至无颗粒。
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步骤4/15
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面糊过筛,使口感更加细腻。
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步骤5/15
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盖上保鲜膜,上面扎几个孔!锅里水烧开,上锅蒸15分钟。
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步骤6/15
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奶油打发盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用!
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步骤7/15
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另外用手抓两把糯米粉放入锅里炒至微黄,作为手粉。
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步骤8/15
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芒果切丁备用。
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步骤9/15
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奥利奥压碎备用。
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步骤10/15
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面团蒸熟趁热放入黄油,用刮刀拌匀至黄油吸收。
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步骤11/15
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面团冷却后把面团分成十等份。
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步骤12/15
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撒点手粉面团太黏可以铺上保鲜膜用擀面杖像檊饺子皮一样檊开。
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步骤13/15
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铺好皮放上适量的奶油,芒果,奥利奥碎。
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步骤14/15
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将面皮包裹好捏紧收口。
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最后一步
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最后将包好的学妹娘倒扣整形下,放冰箱冷藏更美味!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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