香脆土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一个中等大小土豆,用两个鸡蛋。将葱切末,鸡蛋打散,土豆切较细的丝,用水冲一下冲去淀粉。
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步骤2/3
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将上述材料混合放少量面粉,一定要少哦 。然后加入花椒粉,胡椒粉,盐,如果想吃泡菜饼可以放剪碎的辣白菜,或者辣金针菇也超级搭哦~
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最后一步
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然后多放一些油,按自己喜欢的大小将面糊放入锅中,压扁,煎至两面金黄,出锅后表面均匀撒上盐和孜然粉,熟芝麻,辣椒粉就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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