泡椒鸡爪的做法 点击查看大图

泡椒鸡爪

浏览 10820 · 收藏 26 · 学做 1

钦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500克
、
泡椒 50克
、
泡椒水 100克
、
花椒粒 3克
、
八角 3粒
、
柠檬 5片
、
蒜头 10瓣
、
老冰糖 250克
、
生抽 400克
、
白醋 500克
、
姜 1块
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1、鸡爪冲水泡冰块使之更Q。 2、生抽用味极鲜的味道更好。 3、剩余的汁水还能再泡一次新爪。 4、没电子称的朋友，可用吃饭碗，1碗生抽配1.5碗白醋。 5、用老冰糖比单晶冰糖味道更好。 6、放柠檬片可增加香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

换个做法

泡椒鸡爪的其他做法

泡椒鸡爪的相关分类

桂花蜜 桂花 桂花糕 栗子 板栗 芋头 更多

泡椒鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许