板烧鸡腿
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步骤1/11
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四大鸡腿洗干净，配料洗干净。
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步骤2/11
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把鸡腿，从下往上，中间的大骨头剔出来。
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步骤3/11
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1块整的鸡腿肉
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步骤4/11
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就按这个方法，把四个鸡腿肉全部剔出来
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步骤5/11
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把鸡腿肉，用料酒，生姜小葱，生抽，少许盐，黑胡椒粉，腌制一个小时。
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步骤6/11
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用手按摩一下
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步骤7/11
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平底锅里烧少许油，把腌好的鸡腿放上去。
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步骤8/11
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煎得时候不要动，一面煎好反过来再煎，鸡肉有水分，可以把水倒掉一点，两面煎至金黄。
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步骤9/11
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快煎好时，上面刷上蜂蜜，继续煎至上色，拿出来放到砧板上，切成小块。
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步骤10/11
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装在盘子里，在炒些一点绿色的蔬菜拼盘。
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最后一步
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味道真的不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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