丝瓜粉丝咸蛋汤
一说起丝瓜人们就会想起一种用处非常大的蔬菜,丝瓜不仅可以用来炒菜,还可以用来炖汤,可见丝瓜在人们的心中是一种容易利用的食材,丝瓜的营养成分非常的高,比一般的蔬菜更有利于人体的补充。
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好吃看得见,美味扑鼻来!
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成品图
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丝瓜洗净切片,这个丝瓜很嫩,没有削皮,
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准备粉丝和咸蛋
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咸蛋剥皮切成小块
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锅内加热水直接放入丝瓜,放一勺猪油,煮两三分钟,就放入粉丝。
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粉丝很好熟,煮一会就好了,放入咸蛋,
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最后一步
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咸蛋有咸味,就没有加盐,加点鸡粉放一点薄荷小米辣,开吃了!
小米辣和薄荷看个人喜欢放,如果买到了有苦味的丝瓜,千万不要因为觉得可惜,而不舍得扔掉。一旦吃了食物中毒,可是得不偿失啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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