蚝油炒饭
很多时候做米饭总是抓不准饭量，偶尔剩余也是正常，那就给剩米饭多点色彩，变成好吃的蚝油炒饭吧，这是我做过最好吃的一次炒饭！
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步骤1/8
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胡萝卜和西兰花洗干净放热水里焯一下
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步骤2/8
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把胡萝卜和西兰花切丁备用
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步骤3/8
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蚝油四汤匙和10g白糖混合在一起
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步骤4/8
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加入米饭拌匀
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步骤5/8
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锅内倒入热油
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步骤6/8
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放入米饭小火翻炒
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步骤7/8
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再加入胡萝卜和西兰花继续小火翻炒三到五分钟即可关火
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最后一步
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出锅食用啦
1，米饭最好用偏干一点的，这样会粒粒分明。2，一定要小火慢炒，因为加入了白糖大火会糊锅的3，这个量比较少，适合一个人食用，所以翻炒时间也短
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-15
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