肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿!
看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足! 丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。 今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭!
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步骤1/5
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先将牛肉切切片。
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步骤2/5
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放2汤匙又伊鲜寿喜锅调味汁腌制10分钟。
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步骤3/5
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然后洋葱切片后和水与寿喜锅汁同煮5分钟。
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步骤4/5
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沸腾后转小火,再放入牛肉煮2至3分钟。
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最后一步
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最后,去掉肉渣后关火,用余热闷一会后装盘。
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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