水晶蒸萝卜丝
昨天给外甥女做了奶黄水晶饺剩下了一点澄面,对于我这个爱吃蒸菜的人怎么肯放过,就做了水晶蒸萝卜丝。
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜洗净擦丝晾干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒少量油搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
分次撒入拌匀的澄面和面粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌均匀,保证每根萝卜丝都沾到面粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅蒸5到10分钟,根据自己的口感和量来控制,我喜欢脆一点的。趁这时间打蒜泥。
-
最后一步
点击查看大图
出锅晾凉调入蒜泥,醋,盐,鸡精,香油搅拌均匀,开始吃啦!
澄面起到水晶效果,伴入油起到松散效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
萝卜丝的其他做法
萝卜丝的相关分类
萝卜丝的相关推荐
-
巨下饭的肉末豆腐
3510016人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
223141人看过 -
地三鲜
35120848人看过 -
家常菜红烧土豆鸡块
4108653人看过 -
炸蘑菇
13968098人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26203429人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3547817人看过 -
糯米戚风蛋糕
3076851人看过 -
#旅行中的美味#炝锅肉丝汤面
180199人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6068419人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4494699人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11563576人看过