花环豇豆
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步骤1/6
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豇豆焯水煮熟,但不要煮烂,捞出放入凉水备用。
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步骤2/6
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豇豆打结成环。
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步骤3/6
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两边向中间环内穿编。
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步骤4/6
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最后收口。
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步骤5/6
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麻酱用陈醋澥开,加一点糖调味,,喜欢辣可以放点辣椒油。编好的豇豆摆盘,酱料放在中间。
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最后一步
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豇豆蘸酱料吃。
豇豆要煮熟,但是看住,煮烂了就编不好了,会折。酱料根据自己喜欢放调料,放点芥末也不错哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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