自制酱牛肉
肉食主义者最爱,隔俩礼拜就要做一次,有时来不及做肉,切一盘就是大菜,关键很简单~
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步骤1/6
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用的干黄酱,一碗老汤,每次做完我会留一碗老汤冻上
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步骤2/6
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牛腱子刨开,插小洞,泡在水中泡出血水。
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步骤3/6
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香料泡一下
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步骤4/6
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高压锅倒入所有材料添水没过牛腱子,喜欢辣椒可以放辣,尝一下汤太淡就加盐
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步骤5/6
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高压锅30分钟,筷子一插就透就好了
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最后一步
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还可以拌上油泼辣子汁,好香哦~
出锅尝一下味道淡可以在汤中多泡一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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