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鲶鯰有余的做法

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鲶鯰有余

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10-30分钟 | 切墩(初级)

姜适量

、

味极鲜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鱼洗净，切口不要切断，要连着，然后用盐、味极鲜，料酒，麻油少许，生姜片（没有料酒用白酒代替）腌制，腌制半小时浇上剁椒，然后上锅大火蒸十几分钟即可。出锅放上（葱花，芹菜，香菜）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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