单饼
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步骤1/11
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淀粉放入盆中
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步骤2/11
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将水加入面粉中
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步骤3/11
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和成柔软的面团,盖上保鲜膜饧十分钟
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步骤4/11
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揪成均匀的小剂子
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步骤5/11
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然后用手按成圆饼,再用刷子均匀的刷上一层油
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步骤6/11
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在拿一个剂子按成圆饼,放在上面,用手轻轻的按一下,然后四周用手捏紧
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步骤7/11
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用擀面杖擀成薄饼
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步骤8/11
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锅里放入少许的油七成热后,放入擀好的圆饼,看鼓起在翻另一面烙熟即可
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步骤9/11
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在从边上挑开,就是单饼
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步骤10/11
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放上自己喜欢的菜卷起来吃
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最后一步
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看很不错吧
水的多少看面粉吸水量来看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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