酱油泡萝卜
一生只为一人,不断学习。
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步骤1/6
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白萝卜洗净削皮,切片(片最好薄度不能超过0.5厘米,长度小于5厘米),切好装入盘撒上盐,腌至3小时以上;
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步骤2/6
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米椒洗净,切小段,切好备用;
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步骤3/6
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热锅,倒入酱油、醋、糖,待糖全融化即可装盘待冷;
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步骤4/6
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满3小时后,将腌制好的萝卜清洗3遍,晾干水;
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步骤5/6
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将萝卜、小米椒倒入盘子中;
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最后一步
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套上保鲜膜或袋子至3天以上,方可打开。(记住:不要透气哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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