贵州炸洋芋耙
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋芋煮熟后(15分钟),去皮弄碎,捏成耙耙形状
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步骤2/3
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裹点淀粉,用猪油炸
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最后一步
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撒点葱花,因为辣椒有盐,耙耙就没有放盐,辣椒里放点蒜末,蘸起超级爽哟
小贴士
油炸的时候要裹一点淀粉,不然会炸碎,不完整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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