元气人参炖鸡
最近在学做新菜,收到黑人专研护龈牙膏和黄磊合作推出的《黄小厨的甜酸苦辣鲜》菜谱后,就迫不及待尝试这一道菜。人参炖鸡营养非常丰富,具有补血益气,健脾养胃的效果。但需注意人参炖鸡是大补之物,吃多了容易上火,所以要适量,不能贪心。说到上火,相信大家都有遇到过因为上火而出现的牙龈红肿出血等问题。不过不用担心,菜谱中黄磊贴心提醒大家,用黑人专研护龈抗敏感牙膏能有效改善牙龈出血加抗敏感,坚持使用能够刷出好牙龈哦。
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步骤1/14
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准备好所有食材。
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步骤2/14
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鸡屁股和多余的脂肪切除不要。
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步骤3/14
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白参参头切除不要。
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步骤4/14
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将白参、糯米、红枣塞入鸡腹。
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步骤5/14
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靠近鸡腿两侧的皮肉上割开两个小口。
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步骤6/14
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鸡腿交叉从对面的小口穿出,封口。
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步骤7/14
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冷水入锅,大火烧开,转小火炖煮45分钟。
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步骤8/14
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海盐小火炒香离火。
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步骤9/14
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加入花椒粉拌匀,熟白芝麻用擀面杖压碎。
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步骤10/14
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海盐、花椒粉、熟白芝麻岁混合均匀成为蘸料。
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步骤11/14
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盛出鸡肉和汤,点缀上葱片或者红枣片。
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步骤12/14
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鸡肉搭配蘸料非常好吃。
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步骤13/14
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吃完记得用黑人专研护龈牙膏刷牙,保护牙龈健康哦~牙龈好,才能品尝到不打折美味!
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最后一步
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黑人专研护龈牙膏竭力护龈护到底,守护爱的美味不打折。
1、该菜谱可以制作4人份参鸡汤,请按需增减食材用量
2、以水为例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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