红枣百合玉米羹的做法

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红枣百合玉米羹

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红枣具有健脾养胃、补气养血、安神的效果、百合有润肺止咳、清心养神的功效、玉米更是具有减肥、防癌抗癌、降血脂与降血压的作用、玉米还可以增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效……

食材清单加入采购清单

红枣 10颗

、

玉米面 100克

、

新鲜百合 2颗

、

食用碱 2克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有食材备齐、新鲜百合摘洗干净、红枣提前泡发备用
步骤2/12 点击查看大图
泡发好的红枣用刀去核后切成薄片备用
步骤3/12 点击查看大图
锅中放入适量清水、把切好的红枣放入锅中、大火烧开转小火继续煮10分钟
步骤4/12 点击查看大图
玉米面里加食用碱用清水和成糊状
步骤5/12 点击查看大图
把和成糊的玉米面慢慢倒入锅中、用勺子慢慢搅拌均匀、小火继续熬煮10分钟左右
步骤6/12 点击查看大图
这个过程一直要用勺子慢慢搅拌看着玉米糊糊慢慢变粘稠时
步骤7/12 点击查看大图
加入提前洗净的新鲜百合
步骤8/12 点击查看大图
小火继续熬煮2分钟后、即可关火
步骤9/12 点击查看大图
一碗营养丰富又简单美味的红枣百合玉米羹就做好了
步骤10/12 点击查看大图
成品一配上彩色米饭和草莓
步骤11/12 点击查看大图
是不是美呆了
最后一步点击查看大图
成品一

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

熬煮玉米糊的时候、一定要用小火、而且要不断滴慢慢搅拌、这样煮出来的玉米羹、口感香滑浓郁美味哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-13

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