南瓜红枣发糕
冰箱里吃剩一小块儿南瓜,一往都是做南瓜稀饭,熬小米粥,或者蒸着吃,这次换个吃法
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步骤1/9
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备齐原材料南瓜切成小块儿,红枣泡软去核儿切成丁丁
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步骤2/9
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南瓜切小块儿,放电饭锅的篦子上蒸(越小块儿时间越短)
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步骤3/9
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将蒸烂的南瓜到一个入碗里,用平铲压成泥状
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步骤4/9
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在压成南瓜泥的碗里依次加入牛奶,奶粉,糖,面粉,红枣丁,搅拌成均匀的糊状
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步骤5/9
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把电饭锅的锅胆刷上植物油,再把步骤4的东西倒进去,用铲子沾水抹平表面,醒面,直到发起原来,用筷子戳下去挑起来有大蜂窝
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步骤6/9
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电饭锅按'蛋糕'键,恰好要去幼儿园接孩子,回来就OK了
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步骤7/9
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锅胆取出来倒扣,看看大颗粒的红枣肉,是不是很好吃呢
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步骤8/9
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吃起来略有淡淡的奶香味
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最后一步
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糖不要加多,要不然太腻。不喜甜的朋友不用加糖,奶粉和牛奶中就有糖分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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