★番茄莲藕泥★
最近是换季的时候,秋季腹泻又“来势汹汹”了!日常不如多吃莲藕、山药这类健脾益胃的食物,可以强健肠胃功能哦! 要说莲藕可是非常好的食物,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃等功效。熟莲藕益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。
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步骤1/9
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准备食材。莲藕尽量选择中段的,这样里面会比较好洗。
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步骤2/9
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先处理番茄,去皮、去籽,只要番茄肉。
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步骤3/9
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再把番茄肉剁碎。
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步骤4/9
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莲藕洗净、去皮,切碎。要把中间的泥全部洗去,如果洗不掉就直接切了扔掉吧。
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步骤5/9
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将处理好的莲藕和番茄放入蒸锅中,上汽后蒸15分钟。其实番茄不用蒸这么久,也可以半途开盖放进去,但我比较懒,就一起蒸了。
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步骤6/9
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蒸好的莲藕泥放入辅食机中打碎,盘中蒸出来的水也一起倒进去,可以起到润滑作用。
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步骤7/9
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番茄直接用辅食研磨碗捣碎成泥就好了。
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步骤8/9
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最后将莲藕泥倒入碗中,再kuai上一点番茄泥放在上面就OK啦!
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最后一步
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吃的时候也可以搅拌一下哦!
* 因为番茄籽比肉容易过敏,所以给小月龄宝宝制作时要去籽哦!
* 莲藕泥如果想单吃也是可以哒,放些奶打泥也不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-13
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