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百合银耳滋阴补肾汤的做法

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百合银耳滋阴补肾汤

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自从感觉到身体发虚以后，尤其是肾虚，你懂得。并看了看中医，大夫说目前还不是很严重，建议回家用食疗调理，这些日子光上网找菜谱了，调理身体的，补肾的，有炒菜，还有养生粥，还别说，经过半年的食补，确实好多了。大家可以加我v：d8987958。多交流。下而给大家来一道我拿手而且非常有营养的一道羹。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

野生银耳三小块

、

红枣 15颗

、

雪莲子 15克

、

百合 20克

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料，野生银耳、百合、雪莲子、红枣。
步骤2/10 点击查看大图
泡发百合，百合用的是江西龙牙百合，肉质好，口感也很好。泡发百合用了大概2个小时
步骤3/10 点击查看大图
泡发雪莲子，用的是西双版纳景洪的雪莲子，口感很Q，很喜欢。雪莲子泡发用了四十分钟。
步骤4/10 点击查看大图
泡发银耳，用的是市面上很少见的野生银耳，所以泡发量很大，三小块银耳就煮了一大锅，泡发的速度也很快，泡了十分钟就已经很饱满了。
步骤5/10 点击查看大图
将泡发好的银耳倒入锅中，加入足量的水，因为银耳会涨，所以多加入一些水，大概需要没过银耳后再加一倍量的水。我这里的水加少了，后来又加了一些。银耳煮开后，关小火力，继续煮30分钟。
步骤6/10 点击查看大图
在银耳的空隙，把红枣洗净、去核。
步骤7/10 点击查看大图
加入百合和雪莲子
步骤8/10 点击查看大图
加入红枣，继续煮30分钟。
步骤9/10 点击查看大图
加入冰糖，再煮5分钟，就可以开锅啦
最后一步点击查看大图
成品，可以出锅享用啦

小贴士

最后一道工序，如果血糖高或有糖尿病，可以不用冰糖，口味一样鲜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

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