营养辅食-猪肉香菇小丸子汤
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步骤1/11
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准备一些猪肉馅儿
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步骤2/11
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香菇洗干净,切成碎碎
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步骤3/11
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准备一段小葱和一根香菜,洗干净。全部切成碎末
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步骤4/11
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香菇碎放入猪肉馅儿中
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步骤5/11
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然后葱花和香菜碎也一并放入再加入少许洋葱碎增加口感
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步骤6/11
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加入一个蛋清
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步骤7/11
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一勺淀粉
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步骤8/11
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搅拌均匀之后,需要用力摔打肉馅儿,让肉馅儿起劲儿,这样煮出来的丸子更筋道,圆润又有口感,下锅不容易散
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步骤9/11
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锅中加入水,然后放入西红柿丁
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步骤10/11
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手心沾上水,将肉丸馅儿弄成这样的小丸子状
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最后一步
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锅开之后,将小丸子下入锅中,大火,当丸子浮上来之后,中火煮5分钟即可
适合一岁以上的宝贝
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发布于 2017-09-12
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