泡椒腰花
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我家丁先生一直说吃腰花,从来没做过,第一次还是成功,就泡菜太多了,有点咸
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
猪腰
2个
、
黄葱
3根
、
泡椒
20个
、
泡姜
1大块
、
泡胡萝卜
小半个
、
生姜
3片
、
大蒜
2瓣
、
豆瓣酱
1勺
、
料酒,盐,酱油,鸡精
适量
、
泡豇豆3根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪肝切花刀,放少量盐、料酒、淀粉抓匀,我弄早了,都出水了
-
步骤2/6
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泡椒,泡姜,泡豇豆,泡萝卜,蒜片,葱段准备好,白萝卜抓不到,用的泡胡萝卜
-
步骤3/6
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油烧热,快速爆炒几秒钟至变色捞起,动作太快都拍糊了。
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2017-09-12
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