鸡脚花生汤
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满满的胶原蛋白
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡爪8只,自己砍的鸡脚尖,感觉像犯罪现场,洗好一块姜
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步骤2/4
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花生泡水
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步骤3/4
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准备电高压锅内胆,放入鸡脚,花生,老姜,我还放了一块猪皮,猪皮含有丰富的胶原蛋白,放盐调味,放纯净水至刚好漠过食材
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最后一步
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我选了浓香炖肉选项,用时大概40多分钟,煮出来鸡脚肉很烂,不喜欢软烂的朋友就不要煮那么久
小贴士
第一次做,下次减少用时,鸡脚肉感会好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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