鲜辣至尊 泡椒牛肉
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在泡菜坛子里储备一些柠檬泡椒,就可以变幻出百般的美味。除了常常吃到至爱的柠檬泡椒凤爪,这道配料也适合与牛肉这样的高蛋白肉类搭配,利用鲜辣的口感,让人不禁食量大增。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
250g
、
泡椒
5个
、
小辣椒
2个
、
盐
2g
、
黑胡椒粉
2g
、
红酒
30ml
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
3g
、
大蒜
5瓣
、
葱
2根
、
料酒
10ml
、
生抽
15ml
、
白糖
5g
、
炒熟白芝麻
10g
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
家里总是备一些自制的柠檬泡椒,因为有了它,炒制后的佳肴酸辣可口,不但提升了食欲,还丰富了餐桌。
-
步骤2/13
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鸡蛋打散,泡椒和小辣椒切碎,大蒜剁碎,葱切葱花
-
步骤3/13
点击查看大图
牛肉洗净后切成0.5厘米的片
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2017-09-12
换个做法
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