胡萝卜玉米大骨汤
现在我们家是每天一煲汤,煲汤很简单,但是看自己怎么搭配,怎么清洗血骨,才能做出一锅深得人心又营养滋补的好汤哦。
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步骤1/13
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大骨我选用的是中间的部分,没有什么肉,里面装的都是骨髓
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步骤2/13
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用清水先泡一个小时,有时间可以泡长一点时间,中途换了三次清水
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步骤3/13
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泡好的骨头反复清洗之后放入煲汤锅,拍两块姜进去
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步骤4/13
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注入需等量的清水
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步骤5/13
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开始煲汤,选择了接近两个小时
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步骤6/13
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这个时候处理胡萝卜和玉米
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步骤7/13
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玉米切条,胡萝卜削皮切滚刀块,都洗净待用
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步骤8/13
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汤煲了一个小时的时候就开始发白了,加入玉米
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步骤9/13
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过半小时再接着加入胡萝卜,煲半个小时即可
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步骤10/13
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起锅前加盐调味
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步骤11/13
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装一碗出来非常清甜的味道
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步骤12/13
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欣赏图
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最后一步
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成品图
中途不可以加水哦。其他无技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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