榨汁杯版-椰蓉紫薯糯米糍
孩子上了幼儿园,下午就有空余的时候做点甜品让孩子放学吃,椰香和紫薯的软糯结合在一起,甜而不腻,泡一壶花茶,真是惬意!
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步骤1/10
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准备好上述材料。紫薯需要提前蒸熟。
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步骤2/10
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先把50克白糖、50克淀粉、100克紫薯加适量的水,倒入派多乐女神榨汁杯里搅拌。如果没有榨汁杯可以用勺子搅拌。
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步骤3/10
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榨汁杯一键启动把所有材料搅拌成紫薯浆。
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步骤4/10
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把搅拌好的紫薯浆倒入150克的糯米粉里。
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步骤5/10
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搅拌成可以流动的面浆。干了加水,湿了加糯米粉。
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步骤6/10
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水烧开后,将面浆放锅里隔水蒸熟。
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步骤7/10
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可以用勺子轻轻挖一下最底下,没有流动的面浆就表示蒸好了。
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步骤8/10
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把紫薯面浆放凉了,就可以捏团放进椰蓉里打滚。
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步骤9/10
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完成。冷藏过更好吃喔。
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最后一步
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甜度刚好,香口不腻。更多美食可添加WeChat:lamlillian。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-12
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