花卷的做法

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花卷

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉两碗

、

水适量

、

酵母一小袋

、

色拉油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一袋酵母用温水沏开过5分钟后和面，做成面团发酵2小时，成蜂窝状后。一小点小苏打沏水和面。和好面醒五分钟
步骤2/6 点击查看大图
赶成片，放点油和盐
步骤3/6 点击查看大图
卷起来
步骤4/6 点击查看大图
切成小段
步骤5/6 点击查看大图
拧成麻花状，凉锅蒸20分钟
最后一步点击查看大图
熟后焖5分钟出锅

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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