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砂锅炖牛肉

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亮铮铮的花蟹很端正
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉。。。。。 1000g
、
洋葱
、
生姜。。。。。 4-5片
、
料酒。 少许
、
老抽少许
、
生抽少许
、
糖少许
、
盐少许
、
花椒8粒左右
、
大料2-3颗
、
大蒜6-7瓣
、
葱切段
、
干辣椒2-3颗
、
香叶一片
烹饪步骤
小贴士

这里强烈建议：牛肉千万不要焯水！这样味道会大打折扣！切忌开过后改小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-11

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