白灼海鲜拼盘
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10~30分钟
| 切墩(初级)
对虾
30-45只
、
皮皮虾
20-25只
、
梭子蟹
2只
、
姜
1
、
大蒜子
1
、
料酒
30g
、
白糖
10g
、
酱油
25g
、
味精
10g
、
香油
5g
、
葱
5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
明虾开背 梭子蟹剥壳 去腮 清洗 皮皮虾清洗
-
步骤2/3
锅入水（满过海鲜即可） 放入大蒜子 姜 料酒 去所有海鲜煮开后 约2-3分钟即可
-
最后一步
煮开后摆盘 调酱油醋 比例 材料写过了 糖 味精 酱油 醋 香油 葱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
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