呛土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆 胡萝卜洗净去皮,切成丝。辣椒切成丝。锅内水烧开 把土豆丝 胡萝卜丝 辣椒丝 下水 绰一分钟 捞出。
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步骤2/3
另起油锅下入花椒炸一会把花椒倒掉,热油 加入葱姜爆炒 放入绰好的三丝,快速翻炒,滴入几滴辣椒油。出锅
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最后一步
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我是配了小饼卷着吃的。小饼我是直接买的现场饺子皮 把饺子皮赶成薄片,均匀的抹上油,蒸锅热水烧开加蒸笼 把小饼一个一个摞上开锅五分钟拿出。卷着吃不错
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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