南瓜发糕
南瓜发糕，馒头的另一展示面，口感比较粗一些，但是非常美味，加了南瓜的清甜，有颜值又好吃
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步骤1/15
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南瓜一块去皮切片
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步骤2/15
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微波炉蒸5分钟
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步骤3/15
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用勺压成泥
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步骤4/15
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准备150g面粉
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步骤5/15
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3g酵母温水和开，激发活性
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步骤6/15
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酵母。面粉都和到南瓜泥里
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步骤7/15
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再加入水，和成糊糊，比较粘手的，用筷子搅拌即可
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步骤8/15
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盖保鲜膜发酵40分钟
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步骤9/15
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发酵到两倍大，冒蜂窝孔
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步骤10/15
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用筷子搅拌放气
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步骤11/15
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准备一个六寸模具，薄薄涂一层油，放入面糊泥
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步骤12/15
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放锅里二次发酵15分钟，后放红枣装饰
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步骤13/15
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盖上保鲜膜蒸30分钟
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步骤14/15
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蒸好闷五分钟脱模开吃
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最后一步
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好吃
量多一点的话可适当延长蒸的时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-11
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