红豆沙
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中秋味道月饼先火。之前给娃做了五仁月饼、椰蓉月饼。准备过两天给娃做豆沙的。先提前把红豆沙做好
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因为之前没想说要上菜谱。其他的都没有拍照。好早之前我也觉得豆沙应该不是特别好做。直到有了娃。当了妈。几乎无时无刻不在学习get 新技能！2 红豆和水的量是水莫过红豆一个手指节的距离。我没有提前泡水。而是直接用高压锅压的。90分钟。（然后观察水。如果有水溢出来就用碗盛出来 ，做红豆汤。没有水的话就放入砂糖 直接用勺子搅拌压碎）3 放到面包机开启果酱模式。时间由你的豆沙量而定。多了就时间长一些。少了就时间短一些。 因为豆沙热的时候会显得比较软。我这里用了是一个小时。 然后凉凉后装入保鲜盒冷冻。 下次用提前取出来就会方便很多
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-10
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