油炸饼子
小时候最爱吃妈妈做的油炸饼子,随着时间的流逝,离家的距离越来越远,也越来越怀念家的味道,就视频请教老妈,指导做的,味道还可以哦
-
步骤1/7
点击查看大图
把面粉,少许的盐,酵母,混合,用温水和成这样的面团,静置30分钟,根据自己的喜好,来决定放的水的多少。
-
步骤2/7
点击查看大图
30分钟后,面团是发成原来的2-3倍,扒开之后有蜂窝状,
-
步骤3/7
点击查看大图
切成这样的小剂子,
-
步骤4/7
点击查看大图
用擀面杖擀成这样大小的饼子,中间用刀划两个口子(为了更好的浸油,更快的熟)。
-
步骤5/7
点击查看大图
双面炸成金黄色,会有很多小泡泡。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅,这种擀的小一点,就是软一些,
-
最后一步
点击查看大图
这种擀的薄一些,就会脆一些,出锅,很好吃哦,想吃的可以试一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
油炸饼子的其他做法
油炸饼子的相关分类
油炸饼子的相关推荐
-
油炸饼
92100人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9166925人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9870794人看过 -
干煸豆角
1493856人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
65175人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2454662人看过 -
油炸小饼
22993人看过 -
#美食新势力#烤红薯片
1161817人看过 -
鲜美菌菇汤
1060282人看过 -
南瓜饼子
28742人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5395488人看过 -
暄软的贴饼子,
1387320人看过