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椰香奇亚籽藜麦小饼的做法

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椰香奇亚籽藜麦小饼

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很多人都喜欢吃饼干，但大多数饼干都是用黄油做得，但这款饼干是没有黄油，没有鸡蛋，没有牛奶的饼干，大家或许认为这些都不加的饼干肯定不好吃，那么你错了，真的酥脆的可以掉渣了，一口一口停不下来。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 110g

、

荞麦粉 15g

、

奇亚籽 8g

、

荞麦 10g

、

藜麦 10g

、

椰子油 50g

、

糖粉 35g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先在碗中倒入50g椰子油
步骤2/9 点击查看大图
然后倒入糖粉和盐搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
然后将过筛后的荞麦粉与低筋面粉倒入
步骤4/9 点击查看大图
将所有的混合物拌匀至没有颗粒状
步骤5/9 点击查看大图
加入藜麦、奇亚籽、荞麦柔和成团
步骤6/9 点击查看大图
然后分成10g的小圆压平，然后将烤箱预热180°C之后，中层烘烤15分钟即可。
步骤7/9 点击查看大图
取出后放凉即可
步骤8/9 点击查看大图
配上一壶绿茶，是一份不错的下午茶
最后一步点击查看大图
咬上一口真的停不下来

小贴士

藜麦经过烘焙之后，吃上去口感上会有嚼劲，而且藜麦和奇亚籽被誉为超级食物，所以可以做成各种健康的小零嘴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-08

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